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清洁饮食:这是什么意思?

清洁饮食有很多变化;但基本上,它指的是吃尽可能接近自然状态的食物。这鼓励我们从零开始做饭,使它们尽可能“干净”。
采用清洁饮食的主要原因是食用直接来自土壤的富含营养的食物对健康有益,这些食物没有经过过度加工。大多数美国人的饮食都富含由合成成分制成的深加工食品,其中充满了脂肪、糖、钠、化学物质、防腐剂、食用色素和其他你的身体不知道该怎么处理的添加剂。这些额外的东西可能对你的整体健康和幸福有害。
清洁饮食可以通过健康和营养丰富的食物来滋养你的身体。清洁食物为你的身体提供丰富的维生素和矿物质、高质量的蛋白质和健康的脂肪,可以改善心脏和大脑的健康,有助于体重管理,建立更强大的免疫系统,提高能量水平,还有其他好处。自然状态下的食物更美味。
考虑吃一种干净的饮食可能是令人生畏的,但它的好处可能远远超过你在尝试干净饮食时可能存在的任何担忧。
以下是一些可以被认为是清洁饮食的例子:
- 新鲜的水果
苹果,香蕉,蓝莓,葡萄,橙子,草莓,100%的果汁 - 蔬菜
牛油果、花椰菜、球芽甘蓝、卷心菜、胡萝卜、花椰菜、玉米、青豆、生菜、蘑菇、洋葱、辣椒、莎莎酱、红薯、西红柿 - 瘦肉蛋白质/
干豆,草饲鸡的蛋,新鲜的鱼,草饲鸡,原味坚果酱(不加糖),无味坚果 - 谷物食品
包括全谷物,爆米花,燕麦,糙米,全麦意大利面 - 乳制品
奶酪,牛奶,原味酸奶,不加糖的牛奶
饮料和甜点是添加糖的一大来源。选择不加糖的茶和咖啡,水和苏打水。可以考虑在家里做些点心,少放糖或蜂蜜,多吃水果和全谷物。
当你浏览列出的物品时,想象一下它们最初的状态是从哪里来的。尽可能吃新鲜的、没有过度加工的食物是清洁饮食。当然,你的饮食有多干净取决于你自己。
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