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#新食物挑战:吃彩虹的农产品
当你走进生产部分在杂货店,你可以看到彩虹般的食物。冒险的;添加各种颜色你的食物。试着在你最喜欢的食物中加入一些新的东西。
水果和蔬菜中的维生素和矿物质是通过颜色来表达的,所以当你吃各种颜色时,你就会吃到各种维生素和矿物质。许多水果和蔬菜有不同的颜色,每一种都有不同的味道和营养。也不要忽视各种各样的甜椒、梨、橙子和绿叶蔬菜。将多种颜色的水果或蔬菜混合在一起是很容易的,这样可以为你的膳食增添更多的风味和多样性。
请关注营养教育家凯蒂·约翰逊(Katie Johnson)更多地解释为你的食物添加更多颜色的好处:
# newfoodchallenge
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