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假日最爱的健康替代品
当我帮助患者改变健康的生活方式时,这绝不是他们整个例程的完全改造。我帮助人们根据他们现在正在做的事情进行更改。这包括对当前习惯进行替换。假期可能是尝试替代的好时机 - 看看是否有人注意到。
肉汁。我们倾向于在假期内加载它。而不是土耳其滴油,而是使用低芥酸菜籽油。它可能是相同数量的卡路里,但是油的脂肪会更健康。去低钠汤。
土豆泥。土豆本身并不高的卡路里,但是当我们添加酸奶油,黄油或其他高脂添加时,卡路里很快就会加起来。对于奶油土豆,加入脱脂牛奶,普通的希腊酸奶,无脂肪的酸奶油,浴缸人造黄油(这些倾向于没有反式脂肪),甚至是一些土豆被煮沸的淀粉状水。
地瓜。跳过棉花糖,然后使用一堆红糖或枫糖浆。更好的是 - 用橄榄油将切碎的地瓜扔掉,您选择调味料,然后在饼干片上烘烤,直到酥脆。
馅。如果要自制,请使用全谷物面包。否则,将有全麦和低钠选项用于即时馅料。加入诸如芹菜和洋葱等额外的蔬菜。
调味料。与其立即伸手去拿盐振动器,不如选择一些更健康的调味式替代品。尝试罗勒,牛至,大蒜或洋葱粉,迷迭香,百里香,达什夫人,黑胡椒或任何其他无盐的草药或香料。
绿豆砂锅。选择低脂,低钠奶油的蘑菇或鸡汤。在绿豆上沉重,点亮其他成分。如果您使用的是绿豆罐头,请选择不添加盐的盐版本或冲洗盐的绿豆。根据Myplate的说法,USDA替代了食品金字塔,我们的一半应该是水果和非淀粉蔬菜。对于我来说,假期听起来像是一个很好的挑战!
土耳其还是火腿?烤火鸡的钠通常比火腿少,因此,如果您有选择的话,请选择火鸡。当然,这取决于土耳其的调味方式,因此,如果您要烹饪鸟类,请使用不是基于盐的草药和调味料。
甜点。对于馅饼,选择一个谷壳饼干外壳,而不是传统的地壳。而不是全脂奶油,而是冷却蒸发的脱脂牛奶,然后鞭打。要烘烤,请使用一杯苹果酱或其他水果泥更换一杯油,然后用两个蛋清代替一个全鸡蛋。交换通常与水果的一半饼干和糖果(回到Myplate Challenge)。
饮料。拍摄尽可能多的无卡路里或低热量饮料。尝试用水,脱脂或低脂牛奶,或饮食中的柠檬石灰苏打水和果汁溅起。
无论您是想注意体重,感觉更好,还是为糖尿病或其他疾病吃得更健康,一些简单的交换都可以使您可以轻松享受特殊场合享受进食。