益生菌简介

最近，媒体上有很多关于益生菌的对话。作为营养学家，我经常回答希望更多了解的患者的问题益生菌及其公开的健康益处。尽管医学努力进一步了解微生物组在我们的日常健康状态下，我们可以提出一些问题，以帮助您更好地了解益生菌。

什么是益生菌？

益生菌是活的，活跃的微生物摄入以改变胃肠道菌群以获得健康益处。它们通常被称为肠道中的好细菌，并与不良细菌竞争，以支持身体建立最佳的消化和辅助免疫功能。

为什么益生菌对我们的健康很重要？

益生菌有助于在健康的消化系统中建立平衡。当这种平衡因疾病而破裂，抗生素，缺乏营养丰富的食物或不友好细菌的过度生长时，可能会出现胃肠道问题。

尽管需要更多的研究，但有证据表明益生菌可能会有所帮助：

• 预防和/或治疗由感染和抗生素引起的腹泻
• 改善肠易激综合症的症状
• 增强免疫系统
• 减少炎症和过敏

益生菌适合所有人吗？

益生菌对通常健康的人具有良好的安全记录。副作用，如果它们根本发生，通常包括温和的消化症状，例如气体。与任何药物或补充剂一样，在服用任何益生菌之前，请务必与您的医疗保健提供者交谈。如果您有抑制的免疫系统，这一点尤其重要，因为有时在某些人中有诸如感染之类的严重并发症。

含有益生菌的食物

一些最天然益生菌的食物包括：

• 酸奶
• 开菲尔
• 味噌
• Kimchee
• 酸菜
• 泡菜

建议益生菌

益生菌的潜在好处是广泛的，但是没有一种适合所有应用程序。有许多不同的益生菌，每种菌株都执行单独的功能或在体内产生不同的益处。此外，补充益生菌是一个令人兴奋的研究领域。当前的文献支持它们用于各种疾病，主要是消化健康。

要考虑的事情：

• 找到适合您个人需求的正确压力。
• 遵循储存说明，因为需要冷藏一些益生菌。
• 检查您使用的益生菌的到期日期。
• 尝试食物或补品。两者都很好，尽管补充剂通常具有较高的益生菌浓度。

最重要的是，吃富含营养的饮食和纤维含量高的饮食 - 包括水果，蔬菜和全谷物。益生菌从纤维中进出并建立菌落，使您的肠道保持健康的平衡。

如果您对益生菌有疑问或疑虑，请确保您与医疗保健提供者讨论它们。

Allie Wergin是r自愿的营养师 - 养育者新布拉格，明尼苏达州。