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去农贸市场买新鲜健康的东西
现在是农贸市场的季节。这对那些喜欢健康饮食的人来说是个好消息。
“农贸市场是一个很好的地方,可以找到新鲜的,当地种植的蔬菜,”希瑟·范霍恩说,她是梅奥诊所健康系统的行政主厨爱游戏电子竞技ayx平台拉克罗斯威斯康辛州。“你可以根据时令调整你的膳食。”
希瑟建议吃彩虹——选择不同颜色的水果和蔬菜,确保你获得了各种维生素和营养。从这个食谱开始:
榛子芦笋
成分
- 1磅芦笋,去掉坚硬的一端,如果皮厚,就去皮
- 1瓣蒜,切碎
- 1汤匙切碎的新鲜平叶(意大利)欧芹,加上小枝作装饰
- 1汤匙切碎的烤榛子(榛子)
- 1/4茶匙磨碎的柠檬皮,再加一些作装饰
- 两茶匙新鲜柠檬汁
- 1茶匙特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙盐
方向
在一个装有蒸笼的大锅里,将大约1英寸的水烧开。加入芦笋,盖上盖子,蒸至软脆,约4分钟。从锅中取出。在一个大碗中,混合芦笋,大蒜,切碎的欧芹,榛子,1/4茶匙柠檬皮,柠檬汁,橄榄油和盐。搅拌均匀,涂抹均匀。将芦笋整齐地摆放在大浅盘上,用欧芹枝和柠檬皮装饰。即可食用。经梅奥诊所许可转载的食谱。ayx平台
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