添加柑橘颜色、风味餐

柑橘类水果不仅是多汁的清凉,它们非常健康。柠檬、桔子、酸橙、柚子、橘子和柚子只是一些多汁的水果分类为柑橘类。

像橘子,柑橘是一种普通话。它们看起来像橘子水果,但是它们不是相同的。橘子,柑橘的第二大培养集团是柑橘类水果甜橘子后,其中包括吃较多的品种,包括肚脐和血橙。两个橘子,柑橘是甜的,很容易剥。柑橘像橘子,但是他们有点小,和他们的皮肤更亮,有光泽,光滑。他们甚至在味道甜。

健康的好处

柑橘类水果赚他们的分类,因为他们含有类黄酮,被认为有抗癌特性。柑橘类也有许多其他健康益处。它们含有大量的纤维和维生素C,以及其他维生素和矿物质。

最好是吃整个水果和果汁,因为果汁没有任何纤维。纤维会让你感觉更饱了。此外,更多的能量用于消化整个水果和果汁。柑橘类水果是天然低热量,无脂,高含水量和包含每份不到60卡路里。

减肥可能会首先很多人认为当他们听到“柚子”。这个词The so-called grapefruit diet implies that the fruit has some sort of fat-melting property that enhances weight loss. While this is not the case, grapefruit can be an important part of a sensible weight-loss plan. In a single serving, grapefruit calories come out to just 52, and the water and fiber content of the fruit help you to feel full.

柑橘和药物干预

塞维利亚葡萄柚和某些其他柑橘类水果,如橘子,可以干扰几种处方。许多药物代谢的一个重要的酶称为CYP3A4小肠。葡萄柚汁可以阻止CYP3A4的行动,而不是被代谢,更多的药物进入血液和体内停留更长时间。结果是太多的药物在你的身体。

交互可以不同的严重程度取决于人,药物,你喝多的葡萄柚和葡萄柚汁。跟你的卫生保健提供者,药剂师和其他健康保健提供者和阅读任何提供的信息与你的处方或非处方药物发现。

柑橘类水果可以被纳入你的日常饮食加上片柑橘沙拉,自己吃水果作为零食或准备一个柑橘莎莎舞。

试试这些食谱:

柑橘第戎醋

份:16

2汤匙第戎芥末
1杯特级纯橄榄油
½杯米酒醋
2汤匙新鲜香菜切碎
3盎司龙舌兰花蜜
¼茶匙盐
¼茶匙黑胡椒
热情½柠檬
热情的½桔子
从1橙汁

把所有配料Mason jar。把封面放在jar和摇晃,直到所有的成分均匀。把酱在冰箱冷却24小时。这酱将持续2周在冰箱里。

每2汤匙营养信息服务:145卡路里;14克脂肪(10 g单不饱和脂肪;2克饱和脂肪);0毫克胆固醇;95毫克的钠;7克碳水化合物。

橙色藜麦色拉

份:10

2盎司橙汁
2汤匙橄榄油
1汤匙龙舌兰花蜜
¼茶匙盐
¼茶匙胡椒
3杯藜麦,煮熟(或1杯干)
½杯绿洋葱
½杯干蔓越莓和樱桃
15盎司柑橘罐头汁和排水;也可以使用2柑橘,去皮,切片。
¼杯杏仁片,烤

的酱,把前五个成分在一个小碗里,搅拌直到均匀。准备奎奴亚藜直接在包中。熄火和酷。当冷却,加入洋葱、干果、橘子和酱,和混合轻轻的直到混合。

营养信息/½杯服务:145卡路里;5克脂肪;0.5克饱和脂肪(3 g的单不饱和脂肪酸;1 g多不饱和脂肪);0毫克胆固醇;65毫克的钠;24毫克碳水化合物;2 g纤维;3 g蛋白。

柑橘类水果沙拉

份:4

2个橘子
1红葡萄柚
橙汁2汤匙
2汤匙橄榄油
1汤匙香醋
甜味剂,根据需要
4杯春天的绿色
2汤匙坚果,如花生、核桃、杏仁片或山核桃

橙子和柚子皮和部分。在另一个碗,把橘汁、橄榄油和醋。添加甜味剂。将混合物倒入水果段,轻轻地涂均匀。服务,除个别板块之间的春天的绿色。每个都有水果和沙拉酱混合,撒上每½汤匙坚果。即可食用。

营养信息每分1杯沙拉和½杯水果服务(使用松子和甜味剂):166卡路里,10克脂肪(1克饱和脂肪;6克的单不饱和脂肪酸);0毫克胆固醇;11毫克钠;17克碳水化合物;3 g纤维;2 g蛋白。

(食谱mayoclinic.org)

Paula Przywojski营养师临床营养在拉克罗斯威斯康辛州。