14种常见的食品包装声明

你想吃健康的但是，知道食品包装上的声明意味着什么可能很难理解和压倒性的。包装上的“健康”到底是什么意思?有多少卡路里一个标签上写着“无热量”的东西有吗?

了解14种常见食品包装说明的含义，这样你下次去杂货店时就可以做出明智的选择:

1.低卡路里的

• 少于5卡路里

2.无脂或无糖

• 少于1 / 2克脂肪或糖

3.无谷蛋白，无谷蛋白，无谷蛋白或无谷蛋白

• 谷蛋白含量低于百万分之20

4.的良好来源

• 至少提供每日所需维生素或营养素的10%

5.健康的

• 低脂
• 低饱和脂肪
• 钠含量低于480毫克
• 胆固醇含量低于95毫克
• 维生素A、C和D每日摄入量的10%以上;铁;蛋白质;钙;纤维;或钾
• 食物不需要脂肪总量低，但要有主要由单不饱和脂肪和多不饱和脂肪组成的脂肪结构

6.高纤维

• 5克或更多的纤维

7.高

• 提供每日所需营养素的20%或以上

8.光或lite

• 比一般食物少三分之一的卡路里
• 脂肪含量只有一般食物的一半

9.低热量

• 少于40卡路里

10.低胆固醇

• 胆固醇含量低于20毫克
• 2克或更少的饱和脂肪

11.低钠

• 钠摄入量低于140毫克

12.自然

• 不添加人工或合成成分(包括颜色添加剂)

13.有机

• 原料生产中不使用合成化肥和杀虫剂，养殖减少污染，并提供安全、健康的牲畜习惯
• 至少95%的原料是有机的
• 标签可能包括美国农业部的有机印章或有机声明

14.减少

• 比一般产品的指定营养素或热量少25%

下次你去杂货店时，注意一下食品和饮料包装上的说明。理解它的真正含义可以帮助你更好地实现健康饮食的目标。